Nefis ve Pıratik Peynirli Osmanlı Salatası

by Kadin, Moda, Sağlık, Örgü, Hobi SözKadinda.Com on 19 Ocak 2016 Salı

Nefis Peynirli Osmanlı Salatası

Evet arkadaşlar şimdi size Osmanlı mutfağının harikalarından olan yapımı çok ama çok kolay çabucak yapılabilen pratik bir salata tarifi vereceğim.

Kaç kişilik : 3-4


Peynirli Osmanlı Salatası için :


Malzemeler :



  • 4 tane soyulmuş taze salatalık
  • 250 gram taze lor peyniri
  • Bir demet dereotu
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 adet limonun suyu
  • 10-15 adet antep fıstığı ( bu miktar isteğe göre değişebilir )
Hazırlanışı :
Salatalıkları iyice ince ince rendeleyip üzerine lor peynirimizi ve ince ince doğranmış dereotumuzu koyup güzelce karıştırıyoruz. Ardından limon suyunu ve zeytinyağınıda ekliyoruz ( not : zeytinyağını ve limon suyunu servis yapamadan 1-2 dk önce katalım ki salata çökmesin) ve tekrardan güzelce karıştırıyoruz. Sonra kasemizden servis tabağımıza alıp üzerini antep fıstıklarımızla güzelce süsleyip servis ediyoruz.

Ekstra olarak isteğe bağlı olarak domates, zeytin, mısır, kırmızı biber ile de süsleme yapabilirsiniz tamamen size kalmış.
 

Ellerinize sağlık.  Afiyet olsun…

Blog, Updated at: 22:04

0 yorum:

Yorum Gönder

Yorum yapabilmek için Yorumlama Biçiminden "Anonim" i seçebilirsiniz. yada Adı/Url kısmından isminizi yazarak yorum yapabilirsiniz.

  Hobiler