Merhaba hanımlar bugüne kadar belkide domates çorbasını sevmiyordunuz, yada sevdiğiniz bir çorba ama biraz farklılaştırmak istermisiniz? Bence mutlaka denemelisiniz, kremalı domates çorbası tarifini yaparsanız siz de göreceksiniz ki, diğer domates çorbalarından gerçekten çok farklı tarifi yapacak hanımlara şimdiden kolaylıklar dileyip malzemelere geçiyoruz.
Kremalı Domates Çorbası Malzemeleri
8 Adet orta halli domates.
6 Su bardağı su.
2 Su bardağı süt veya 1 paket krema
2 yemek kaşığı tereyağ, birazcıkta sıvı yağ
3 yemek kaşığı oranında un
1 yemek kaşığı salça
1 çay bardağı tel şehriye
Kremalı Sütlü Domates Çorbası Hazırlanışı
Öncelikle domates çorbasının içerisinde yüzen kabuklar istemediğimiz için domatesi soyup robot yardımıyla çekelim ardından tencere de 6 su bardağı da ekleyip kaynatmaya bırakalım 10 dakika kadar kaynamalı, bu esnada farklı bir tavada tereyağ, sıvı yağ ve unumuzu kavuralım, kavurma esnasında az az sütü ekleyelim, un kavurması koyulaştıktan sonra kaynayan domateslerin üzerine ekleyerek herhangi bir pürüz topaklık kalmayacak şekilde çektikten sonra 15 dakika kısık ateşte kaynatalım, isteğe göre son 15 dakikalık süreçte tel şehriye eklemesi yapılabilir, Kremalı ya da Sütlü Domates Çorbası hazır afiyet olsu
tags: sütlü domates çorbası tarifi, kremalı domates çorbası tarifi,